Tổ yến thô đặc biệt

Tổ yến thô đặc biệt tại Yến Sào Việt Hưng thu hoạch 100% nguồn tự nhiên từ nghệ nhân nuôi yến nhà lâu năm có sự chọn lựa khắt khe với tổ yến màu trắng sáng kích thước to, hình dáng tròn đẹp hơi cong nhẹ, dày hơn, còn nguyên vẹn chân tổ và bụng tổ yến & gần như bám rất ít lông khá sạch. Đảm bảo nguồn dinh dưỡng thuần tuý cao không kém yến đảo, tiết kiệm thời gian sơ chế mà giá thành phải chăng đáp ứng nhu cầu nhiều người sử dụng.

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM TỔ YẾN THÔ ĐẶC BIỆT

Môi trường nuôi yến đòi hỏi tỉ mỉ và công phu phải đảm bảo được độ ẩm bên trong nhà phải luôn ổn định tạo điều kiện để chim tìm mồi dễ dàng, nhất là vào mùa mưa. Tuy gọi là “yến nuôi” nhưng các nghệ nhân ở đây chỉ gọi “cung cấp dịch vụ lưu trú” cho chim yến ở và xây tổ, đẻ trứng và ấp trứng, chứ chim yến vẫn hoàn toàn là chim từ thiên nhiên, theo đúng nghĩa là chim trời.

Được thu hoạch hái còn nguyên tổ có rất ít lông bám dính, có hình dáng hơi cong nhẹ màu trắng sáng, kích thước tổ to dày hơn đạt chất lượng cao so với loại tổ yến thô thông thường cho trọng lượng 100g chỉ từ 12-14 tổ yến thô loại đặc biệt.

Nguồn thức ăn yêu thích loài chim yến là hoàn toàn tự nhiên, chất lượng của tổ yến thô loại đặc biệt nuôi trong nhà có thể nói là tương đương với yến đảo về hàm lượng dinh dưỡng cao – ít lẫn tạp chất lại có chỉ số an toàn vệ sinh thực phẩm rõ ràng hơn.

An toàn phù hợp mọi lứa tuổi, rút gọn công đoạn sơ chế sạch lông giảm sự hao mòn đến 80% sản phẩm khi chế biến. Đặc biệt người sành ăn yến luôn chọn tổ yến thô giữ hương vị nguyên bản. Nguồn sản lượng tổ yến thô dồi dào nên giá thành thấp hơn đáp ứng nhu cầu nhiều người sử dụng. 

CÔNG DỤNG & HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG TRONG TỔ YẾN THÔ LOẠI ĐẶC BIỆT

Tổ yến thô đặc biệt là một hợp chất bao gồm hai yếu tố chính: Gluco và Protein (hay còn gọi là đường và đạm).

• Gluco bao gồm 7 loại đường đơn dễ hấp thụ
• Chiếm hơn 56,8% Protein tự nhiên bao gồm 33 axit amin có hàm lượng cao mà cơ thể chưa thể tự tổng hợp
• Trong 100g yến sào thì giá trị năng lượng mà nó mang lại là 345 Kcal

CÁCH SƠ CHẾ TỔ YẾN THÔ ĐẶC BIỆT

DỤNG CỤ SƠ CHẾ TỔ YẾN THÔ ĐẶC BIỆT

• 01 bát tô (cái thau) trắng
• 01 nhíp gắp (chuyên dụng nhặt yến)
• 01 rây lọc (có mặt lưới lỗ nhỏ)
• 01 hộp nhựa
• 01 khăn xô thô (ủ yến)
• 01 đĩa trắng
• 01 chén nước sạch
• 01 thìa (muỗng)
• 01 đôi găng tay nhà bếp

LƯU Ý: 

Hạn chế để yến sào đảo thô tiếp xúc với nước quá lâu (yến ngâm chỉ tơi ra là được)

Không dùng nước nóng để để ngâm

Không dùng bất cứ một chất gì để tẩy rửa tổ yến ngoài nước sạch

LIỀU LƯỢNG SỬ DỤNG TỔ YẾN THÔ ĐẠT HIỆU QUẢ TỐT NHẤT

BẢO QUẢN SẢN PHẨM TỔ YẾN THÔ ĐẶC BIỆT

YẾN CÒN NGUYÊN TỔ CÓ LÔNG

• Cất giữ tại nơi khô ráo, sạch sẽ và thoáng mát (tránh ánh mặt trời trực tiếp)
• Tránh để chỗ quá kín, có độ ẩm cao vì sẽ làm yến bị mốc và hư hại
• Vùng có khí hậu ẩm ướt nên đậy nắp kín sau mỗi lần dùng
• Dùng quạt để hong khô yến bị ẩm trong thời gian khoảng từ 8 đến 12 tiếng, nếu sau đó sờ vào tổ yến có cảm giác cứng, gãy giòn thì yến đã được sấy khô hoàn toàn và có thể đem đi bảo quản bình thường

YẾN SAU KHI ĐÃ SƠ CHẾ

• Sấy yến thật khô ráo cho vào hộp sạch đậy kín HOẶC túi zip xong:
• Bỏ vào tủ lạnh khoảng 4 độ C (thời gian bảo quản được 1 tuần sử dụng)
• Bỏ vào tủ lạnh để ở ngăn đông (thời gian bảo quản được khoảng 3-5 tháng sử dụng)
• Sấy khô yến hoàn toàn trong 30 – 45 phút qua quạt hoặc máy lạnh để nơi khô ráo, thoáng mát (muốn bảo quản kỹ hơn có thể lên tới 1 – 2 năm)

ĐỊA CHỈ MUA TỔ YẾN THÔ ĐẶC BIỆT CHẤT LƯỢNG – UY TÍN 

CAM KẾT HOÀN TIỀN 500% NẾU PHÁT HIỆN HÀNG GIẢ 

YENSAOVIETHUNG.VN cam kết các sản phẩm tổ yến thô đặc biệt tự nhiên thu hoạch trực tiếp nghệ nhân nuôi yến lâu năm cho đợt thu hoạch lựa chọn tiêu chuẩn khắt khe từng miếng yến tươi ngon đều nhau trọn vẹn nguồn dinh dưỡng vốn có. Chúng tôi phát triển thương hiệu chọn lọc các sản phẩm tổ yến thô có chất lượng tốt nhất vì người sử dụng với mức giá bán tốt nhất thị trường hiện nay. Để mua thực phẩm bổ dưỡng rõ ràng nguồn gốc xuất xứ – YENSAOVIETHUNG.VN chính là địa chỉ uy tín mà các bạn nên tìm đến.

Đừng quên tham gia theo dõi nhấn “Thích” Fanpage kịp thời cập nhật chương trình khuyến mại “Ăn yến thả ga – Không lo về giá” tại: https://www.facebook.com/yensaoviethung.2012

XEM THÊM:

Yến Sào Đảo Thô Đặc Biệt

Yến Sào Thô Rút Lông

Các sản phẩm nước yến chưng