Tổ hồng yến tinh chế

Tổ hồng yến đảo tinh chế (100g) được khai thác nguyên tổ vùng đảo Khánh Hoà đã qua sơ chế làm sạch dưới đôi tay thủ công khéo léo các nghệ nhân. Từng sợi yến được xếp lại đúc khuôn bán nguyệt qua công nghệ sấy khô bằng tia cực tím vô trùng, là món quà quý bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ dành tặng người thân thương.

Tổ hồng yến đảo tinh chế được khai tác nguyên tổ, sau đó được đem sơ chế ngâm nước giãn nở trực tiếp thợ thủ công, thực hiện loại bỏ lông bám dính dù nhỏ nhất & tạp chất bên ngoài. Cẩn thận, tỉ mỉ sắp xếp lại sợi yến vào khuôn bán nguyệt tạo hình thu hút đẹp mắt. Sấy khô bằng máy tiệt trùng tia UV hiện đại diệt sạch đến 99,99% các loại vi khuẩn.

Thường có màu hồng cam đến vàng như lòng đỏ trứng gà với sợi yến dai, độ giòn cũng như giãn nở nhiều hơn đặc trưng màu sắc không đều màu tổ hồng yến đảo tinh chế. Thành phẩm cuối cùng sau khi sấy khô cho cảm giác cầm nhẹ tay, xốp và sợi yến có phần sợi sần sùi và thô. 

Hương vị thơm nồng chuẩn vị yến đảo tự nhiên – thức phẩm cao cấp hiếm có chứa hàm lượng protein cao, khá nhiều loại acid amin, khoáng chất quan trọng có tác dụng vô cùng tốt cho sức khỏe. Phù hợp mọi lứa tuổi dễ dàng chế biến ăn liền – mang giá trị kinh tế cao nhưng vẫn được săn đón tìm mua nhiều.