Tổ yến được làm như thế nào? Thực phẩm kỳ diệu bổ dưỡng

Tổ yến được làm như thế nào? Tổ yến là tổ của chim yến. Nhưng tổ yến được làm từ gì mà lại mang đến nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe đến vậy nhỉ? Chắc chắn là không phải tổ chim làm từ lá cây hay rơm rạ thông thường rồi. Còn cụ thể về thành phần làm nên tổ yến, mời bạn tìm hiểu qua bài viết dưới đây của Yến Sào Việt Hưng nhé!

1. Tổ yến được làm như thế nào?

Từ “nước dãi” của chim yến nhé ạ! Chính xác là như thế! Nếu các loài chim khác thường làm tổ từ rơm rạ, cỏ, lá cây… thì những chiếc tổ của chim yến lại có thành phần vô cùng đặc biệt. Và có lẽ cũng vì thế, mà tổ yến được ưu ái trở thành 1 loại thực phẩm đặc biệt mang đến cực nhiều các chất dinh dưỡng cũng như hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho chúng ta.

Để chuẩn bị cho quá trình sinh sản của mình, các cặp chim yến bố mẹ sẽ tiết nước bọt, tạo nên các sợi tơ đan xe để bện thành chiếc tổ có hình nửa cái bát. Nơi làm tổ của chim yến thường là hang đá, tuy nhiên vì lợi ích kinh tế và sức khỏe, đã có rất nhiều nhà yến được hình thành để thu hút chim yến về làm tổ. Và tất nhiên là, những chiếc tổ yến nhà cũng có chất lượng tương đương với tổ yến đảo, lý do là dù được nuôi tại nhà, nhưng các tổ yến được hình thành 1 cách tự nhiên. Công việc của chủ các nhà yến là tạo ra môi trường phù hợp hỗ trợ các cặp chim yến bố mẹ làm tổ và thực hiện quá trình sinh sản giống như yến đảo.

2. Liệu tổ yến chỉ được làm từ nước bọt của chim yến?

Chắn chắn là không? Nếu là người có quan tâm đến yến sào, bạn cũng sẽ hiểu được giá trị kinh tế của yến sào là rất lớn. Đặc biệt trong những thời điểm dịch bệnh bùng phát thì giá của yến sào càng được đẩy lên nhiều hơn do cầu lớn hơn cung. 

Đó cũng là nguyên nhân khiến cho các tổ yến trên thị trường hiện nay có thể không chỉ được làm từ nước bọt của chim yến, mà chúng có thể được làm từ bàn tay của con người với các nguyên liệu như: mủ trôm, bì heo, nấm, tảo, rong biển, tẩm đường… 

Nghe thì tưởng chừng như vô hại, thế nhưng hãy tưởng tượng với cùng số tiền bỏ ra để mua yến, giữa yến sào chất lượng và yến sào bị pha trộn, giá trị bạn nhận lại khác nhau như thế nào? Thậm chí, khi mua phải yến sào bị pha trộn còn gây tiền mất tật mang. Đơn cử như với các tổ yến được tẩm đường, khi người mua thực hiện chưng yến, đường sẽ phản ứng hóa học với các chất dinh dưỡng trong yến và vô hiệu hóa nhiều chất dinh dưỡng quý.

Yến sào thì có rất nhiều người bán, rất nhiều địa chỉ bán yến với những câu chào quảng cáo cực dễ lọt tai, nhưng không phải cửa hàng nào cũng bán yến chất lượng. Do đó việc của bạn là tìm hiểu thật kĩ về sản phẩm cũng như cửa hàng bạn muốn gửi gắm niềm tin, để nhận lại sản phẩm chất lượng.

Yến Sào Việt Hưng – địa chỉ tin cậy được mình chứng bằng chính lòng tin, từ mỗi sản phẩm yến sào gửi trao đến khách hàng. Chúng tôi tự hào là địa chỉ cung cấp các sản phẩm: yến thô, yến tinh chế, yến chưng cao cấp giúp Quý khách hàng và người thân tăng cường sức khỏe. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ Hotline 0989932996 hoặc Fanpage YẾN SÀO VIỆT HƯNG để được tư vấn đặt mua sản phẩm chất lượng nhất.